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河南萬邦國際:果蔬一周行情分析(2019.3.16-2019.3.22)

網(wǎng)站編輯:zhangxm │ 發(fā)布時(shí)間:2019-03-23 

    一、市場基本概況
    本周萬邦市場蔬菜價(jià)格整體呈平穩(wěn)趨勢,較上周來講部分蔬菜價(jià)格有小幅度上漲趨勢,萬邦市場監(jiān)測的108個(gè)常見蔬菜品種中,價(jià)格上漲的有33個(gè)品種,價(jià)格下降的有28個(gè)品種,價(jià)格持平的有47個(gè)品種。目前本地蔬菜上市品種不多且上市量不大,導(dǎo)致外地蔬菜大量上市,造成部分蔬菜價(jià)格上漲,如青筍、蓮菜等,造成下降有韭菜、胡蘿卜等。
    本周萬邦市場果品價(jià)格整體成上漲趨勢。隨著溫度的上升,部分水果即將進(jìn)入尾期,隨之而來的也有部分新上市水果,我們將持續(xù)關(guān)注。
    本周市場熱點(diǎn)話題
    (一)香蕉
    本周萬邦市場內(nèi)香蕉均價(jià)2.7元/kg,上周均價(jià)2.8(元/kg,上月均價(jià)元3元/kg,去年同期均價(jià)3.3元/kg。周環(huán)比下降3.7%,月環(huán)比下降12%,去年同期比下降24%。
    目前,萬邦市場香蕉產(chǎn)地主要為:云南、老撾、緬甸等地。造成香蕉降價(jià)的原因,通過走訪市場內(nèi)商戶總結(jié)原因如下:1.隨著四月份的到來,其他水果上市增多,香蕉的需求會(huì)降低。2.氣溫逐漸升高,加快了香蕉的成熟期,熟蕉不能長期存放,香蕉滯銷后,會(huì)降價(jià)快速出售。3.現(xiàn)在產(chǎn)地香蕉已接近尾期,相對(duì)來說的次果沖擊市場,也是香蕉價(jià)格漲不上去的因素之一。
    現(xiàn)在市場商戶購進(jìn)生蕉量有所下降,且市場冷庫內(nèi)生蕉減少,周期過后導(dǎo)致香蕉減少,預(yù)計(jì)香蕉價(jià)格近期會(huì)有所上漲,隨著四月份海南、廣西、廣東等產(chǎn)地香蕉上市,價(jià)格也會(huì)回歸正常。
    (二)南瓜
    本周南瓜價(jià)格呈上漲趨勢,本周萬邦市場內(nèi)南瓜均價(jià)2.2元/kg,上周均價(jià)1.6元/kg,上月均價(jià)1.8元/kg,去年同期均價(jià)3.5元/kg。周環(huán)比上漲37.50%,月環(huán)比上漲46.67%,同期比下降37.14%。
    本周南瓜價(jià)格呈上漲趨勢。目前市場上銷售的南瓜產(chǎn)地主要為海南。本周與上周相比價(jià)格上漲的原因有:一是產(chǎn)地貨量減少,據(jù)商戶介紹進(jìn)入3月份以后廣西、云南、湖北的南瓜都相繼結(jié)束,現(xiàn)在海南的也已經(jīng)進(jìn)入尾期,商戶在產(chǎn)地收不上貨或加價(jià)購買造成價(jià)格有所上漲。二是運(yùn)費(fèi)增加,隨著周邊近產(chǎn)地結(jié)束,商戶都的去海南進(jìn)貨,每車運(yùn)費(fèi)增加從幾百到上千元不等。
    預(yù)計(jì)4月之后,云南和海南南瓜開始大量上市,價(jià)格會(huì)有所下降。作者:程懷彬 張振中
    三、本周部分蔬菜價(jià)格上漲幅度大的10個(gè)品種,具體周環(huán)比和月環(huán)比漲幅如下表:

品名本周均價(jià)
(元/kg)
上周均價(jià)
(元/kg)
上月均價(jià)
(元/kg)
去年均價(jià)
(元/kg)
周環(huán)比
(%)
月環(huán)比
(%)
同期比
(%)
產(chǎn)地
冬瓜2.401.801.802.7033.3333.33-11.11本地
心里美1.901.401.701.2035.7111.7658.33山東
西紅柿7.005.106.502.4037.257.69191.67云南
南瓜2.201.601.503.5037.5046.67-37.14海南
大頭青5.604.063.406.0037.8564.71-6.67中牟
蓮藕5.904.204.505.0040.4831.1118.00湖北
紅尖椒11.007.465.7012.5047.4092.98-12.00山東
扁豆10.757.0010.009.2053.577.5016.85云南
白菜1.000.651.100.7053.85-9.0942.86本地
青筍4.702.702.204.0074.07113.6417.50許昌

    四、本周部分蔬菜價(jià)格下降幅度大的10個(gè)品種,具體周環(huán)比和月環(huán)比降幅如下表:

品名本周均價(jià)
(元/kg)
上周均價(jià)
(元/kg)
上月均價(jià)
(元/kg)
去年均價(jià)
(元/kg)
周環(huán)比
(%)
月環(huán)比
(%)
同期比
(%)
產(chǎn)地
蒜苗2.003.602.503.20-44.44-20.00-37.50山東
紅泡椒6.5010.209.007.40-36.27-27.78-12.16山東
韭菜3.204.755.004.40-32.63-36.00-27.27山東
紅洋蔥0.701.001.151.40-30.00-39.13-50.00甘肅
四季豆7.0010.0010.009.40-30.00-30.00-25.53南陽
大蒜3.504.602.604.60-23.9134.62-23.91本地
胡蘿卜2.002.601.602.80-23.0825.00-28.57河北
茼蒿5.006.507.608.00-23.08-34.21-37.50中牟
黃洋蔥0.700.901.101.30-22.22-36.36-46.15甘肅
田七7.009.008.0010.00-22.22-12.50-30.00中牟