山東金鄉(xiāng)縣凱盛國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流園信息統(tǒng)計(jì)服務(wù)中心(4月23日—4月29日)對(duì)22種蔬菜進(jìn)行監(jiān)測(cè)顯示,上周蔬菜平均價(jià)格為2.32元/公斤,與上上周蔬菜平均價(jià)格2.25元/公斤相比,環(huán)比上漲3.13%,平均價(jià)小幅上漲。上周蔬菜成交量為781.26萬(wàn)公斤,與上上周相比,環(huán)比上漲2.50%,成交量小幅上漲;交易額為1812.52萬(wàn)元,與上上周相比,環(huán)比上漲5.69%,總成交額上漲。
芹菜環(huán)比上漲47.37%,菠菜環(huán)比上漲46.30%,茄子環(huán)比上漲42.03%,西紅柿環(huán)比上漲39.61%。
原因:因?yàn)樯仙现苁卟藘r(jià)格普遍下降,出貨量大,導(dǎo)致上周幾種蔬菜供貨量不充足,價(jià)格有所回升,但隨著本地葉菜和外地蔬菜大量進(jìn)入市場(chǎng),價(jià)格會(huì)繼續(xù)走低。
黃瓜環(huán)比下降22.49%,西葫蘆環(huán)比下降24.66%,青椒環(huán)比下降26.28%,尖椒環(huán)比下降26.28%。
原因:隨著天氣的回暖,日照充足,本地的一些葉菜、大棚茄果類開(kāi)始大量上市,市場(chǎng)供貨量大大增加,供過(guò)于求,造成部分蔬菜價(jià)格呈下降態(tài)勢(shì),黃瓜、西葫蘆等蔬菜價(jià)格大幅下滑。
預(yù)測(cè):進(jìn)入五月后,天氣變得炎熱,蔬菜上市品種逐漸增多,上市量將大幅增加,貨源充足,蔬菜價(jià)格還會(huì)有下降的空間。山東凱盛市場(chǎng) 鄭文劍 丁仁鵬