據(jù)本市場(4月30日—5月6日)對26種蔬菜進行監(jiān)測,上周蔬菜平均批發(fā)價格為3.05元/公斤,環(huán)比下降12%。
與上上周相比,在市場監(jiān)測的26個品種中,有3種蔬菜價格上漲,15種蔬菜價格下降,8種蔬菜價格與上上周持平。
具體分析,上周蔬菜價格與上上周(2018年4月23日至2018年4月29日)相比整體下降幅度較大。上周天氣以晴為主,氣溫回升較快,日照時間長,蔬菜生長加快,上市量持續(xù)增加,價格呈現(xiàn)季節(jié)性下跌。較大幅度上漲的蔬菜品種有:黃瓜,上漲幅度為:12%;陡升的蔬菜品種有:洋白菜、芹菜,陡升幅度分別為:31%、44%;較大幅度下降的蔬菜品種有:冬瓜、大蔥、油菜、豆角、菠菜、蒜苔、尖椒、青椒、油麥菜,下幅幅度分別為:8%、10%、11%、13%、15%、15%、16%、18%、20%;大幅度下降的蔬菜品種有:蔥頭、西紅柿,下降幅度分別為:21%、25%;驟降的蔬菜品種有:茄子、生菜、菜花、萵筍,驟降幅度分別為:31%、32%、38%、43%;其它蔬菜的價格比較平穩(wěn),升降幅度徘徊在(0—7%)之間。
進入本周,預計隨著氣溫的升高,蔬菜價格將呈現(xiàn)季節(jié)性下降趨勢。