“五一”過(guò)后，隨著氣溫升高，各地蔬菜長(zhǎng)勢(shì)迅速，當(dāng)前凌家塘市場(chǎng)蔬菜上市量充足，特別是地產(chǎn)葉菜類(lèi)上市量進(jìn)一步放大，蔬菜價(jià)格呈整體下降狀態(tài)。
    當(dāng)前凌家塘市場(chǎng)蔬菜區(qū)春夏蔬菜更替明顯，時(shí)令夏菜上市品種越來(lái)越多、供應(yīng)量也是越來(lái)越大。像廣東、海南等地的冬瓜、毛豆，近期上市量都是持續(xù)放大，特別是冬瓜，昨日上市量達(dá)到了484噸，量多后，價(jià)格下滑明顯，批發(fā)平均價(jià)跌到了每公斤2元，較上周同期的每公斤2.6元，環(huán)比下跌了23%。還有廣西長(zhǎng)豇豆也到了上市量旺季，也處于量多價(jià)跌狀態(tài)，今日批發(fā)平均價(jià)每公斤3.6元，環(huán)比、同比都有了10%左右的下降。其他夏令果實(shí)類(lèi)蔬菜，隨著產(chǎn)地的增多、價(jià)格也都是紛紛下降。今日凌家塘市場(chǎng)綠尖椒每公斤6元、圓茄每公斤2.8元、苦瓜每公斤4元，價(jià)格環(huán)比也都有了15-30%的下降。
    當(dāng)前地產(chǎn)葉菜類(lèi)也是品種豐富，“春夏交替”。五一后隨著節(jié)日需求的結(jié)束，價(jià)格也開(kāi)始快速下降。今日凌家塘市場(chǎng)生菜、小白菜批發(fā)平均價(jià)都是每公斤1.5元，價(jià)格環(huán)比分別下跌了25%和50%。夏令的莧菜，上市量也是越來(lái)越大，今日批發(fā)平均價(jià)每公斤2.4元，較五一期間下跌了近60%。當(dāng)前冬令菠菜受季節(jié)影響，開(kāi)始“物以稀為貴”，今日批發(fā)平均價(jià)每公斤5元，價(jià)格環(huán)比、同比都有近25%的上漲。
    預(yù)計(jì)，隨著日照時(shí)間的延長(zhǎng)，后期蔬菜的生長(zhǎng)周期相對(duì)縮短，夏菜的上市量仍將放大，后期仍有下降空間。江蘇凌家塘市場(chǎng)　江紅霞