據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè)，2018年4月份“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為104.19，環(huán)比下降2.91個(gè)點(diǎn)；同比上升3.61個(gè)點(diǎn)。
    各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格行情走勢(shì)如下：
    一、豬肉　雞蛋價(jià)格走低

    豬肉批發(fā)均價(jià)（白條肉批發(fā)均價(jià)，下同）為16.53元/公斤，環(huán)比下降8.6%，同比下降24.3%。本月豬肉價(jià)格延續(xù)上月態(tài)勢(shì)一路走低，供應(yīng)充裕是肉價(jià)下行的主要原因。

    牛肉批發(fā)均價(jià)為56.79元/公斤，環(huán)比上升0.2%，同比上升6.2%。羊肉批發(fā)均價(jià)為54.69元/公斤，環(huán)比下降0.4%，同比上升17.9%。

    雞蛋批發(fā)均價(jià)7.51元/公斤，環(huán)比下降2.5%，同比上升36.6%。
    本月雞蛋價(jià)格小幅下跌，中上旬受供應(yīng)寬松影響，價(jià)格低位運(yùn)行，中下旬由于前期雞蛋庫(kù)存逐漸消耗，供求關(guān)系開(kāi)始變化，蛋價(jià)上漲，“五一”假期到來(lái)也對(duì)蛋價(jià)上漲有所推動(dòng)。
    二、水產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)

    大帶魚(yú)、大黃花魚(yú)兩種海水魚(yú)批發(fā)均價(jià)為39.04元/公斤，環(huán)比上升0.1%，同比上升0.1%。
    草魚(yú)、鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)四種淡水魚(yú)批發(fā)均價(jià)為12.40元/公斤，環(huán)比下降0.7%，同比下降0.5%。
    三、蔬菜價(jià)格走低

    本月蔬菜批發(fā)均價(jià)為3.18元/公斤，環(huán)比下降9.9%，同比上升8.8%。
    監(jiān)測(cè)的19種蔬菜價(jià)格大白菜、西紅柿、菜花、菠菜和土豆價(jià)格環(huán)比漲幅較大，幅度分別為21.9%、21.0%、14.0%、1.0%和0.4%；韭菜、蒜苔、黃瓜、豆角和大蔥價(jià)格環(huán)比降幅較大，幅度分別為28.7%、25.2%、22.2%、18.7%和16.9%。
    本月全國(guó)大部分地區(qū)的氣候溫暖無(wú)大規(guī)模自然災(zāi)害，利于蔬菜生長(zhǎng)和上市，全國(guó)蔬菜均價(jià)下跌。本月中旬菜價(jià)有所反彈是因?yàn)樾〔糠质卟巳绱蟀撞恕⑽骷t柿和菜花等由于處于斷茬期價(jià)格上漲導(dǎo)致。
    分類(lèi)說(shuō)明：
    大白菜、芹菜、菠菜、洋白菜、韭菜和油菜6種葉類(lèi)蔬菜批發(fā)均價(jià)為2.41元/公斤，環(huán)比下降8.3%，同比上升23.9%。
    西紅柿、豆角、黃瓜、茄子、菜花和青椒6種果類(lèi)蔬菜批發(fā)均價(jià)為4.78元/公斤，環(huán)比下降7.7%，同比上升17.3%。
    白蘿卜、胡蘿卜、土豆、蔥頭、蒜苔、萵筍和大蔥7種根莖類(lèi)蔬菜批發(fā)均價(jià)為2.46元/公斤，環(huán)比下降14.6%，同比下降11.2%。
    四、水果價(jià)格上漲

    本月鴨梨、富士蘋(píng)果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿和西瓜6種水果批發(fā)均價(jià)為5.58元/公斤，環(huán)比上升2.0%，同比上升5.4%。來(lái)源:農(nóng)業(yè)部信息中心