天一熱,蘇城市民吃絲瓜自然就多了起來,像“絲瓜蛋湯”、“絲瓜炒毛豆”等加倍受寵,價格也隨量增而下跌,今日絲瓜中間批發(fā)價1.5元/公斤,環(huán)比跌幅50%。目前冬瓜日均上市量90噸,批發(fā)價0.55元/公斤,環(huán)比下跌8%,近段時間廣東冬瓜已經(jīng)收尾,擔當冬瓜銷量主角慢慢過渡至蘇北瓜,因此后期以蘇北大豐瓜為主。當前南環(huán)橋市場百合銷量不錯,主要來自安徽和湖南龍山等產(chǎn)地,按個型大小、品質(zhì)好壞,批發(fā)價在7-14元/公斤不等,與月初7月1日相比小幅下跌4%。
近日,遼寧產(chǎn)地西紅柿新鮮上市,日到貨量40噸,上市批發(fā)價4.4元/公斤,價格比內(nèi)蒙品質(zhì)略便宜些,預計東北西紅柿上市期在三個月左右,后期還將有黑龍江等北方西紅柿加盟,至冬季階段以山東壽光大棚種植為主。
前兩周價格持續(xù)上漲的雞蛋,最近幾天價格倒是比較平穩(wěn),從南環(huán)橋市場監(jiān)測數(shù)據(jù)上顯示,目前雞蛋批發(fā)價每公斤暫時平穩(wěn)在8.8元,與月初價格環(huán)比,漲幅19%,與2017年同期價格比,漲幅33%。這次雞蛋價格上漲主要是進入夏季氣溫較高,蛋雞進入歇伏期,產(chǎn)蛋率下降,也導致雞蛋供應量減少。