據(jù)本市場(chǎng)（2018年8月6日—2018年8月12日）對(duì)26種蔬菜進(jìn)行監(jiān)測(cè)，上周蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為3.38元/公斤，環(huán)比持平。
    與上上周相比，在市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的26個(gè)品種中，有9種蔬菜價(jià)格上漲，7種蔬菜價(jià)格下降，10種蔬菜價(jià)格與上上周持平。
    具體分析，上周蔬菜價(jià)格與上上周（2018年7月30日至2018年8月5日）相比整體持平。上周進(jìn)入立秋節(jié)氣，天氣以多云為主，氣溫偏高，蔬菜供應(yīng)充足，整體價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定。較大幅度上漲的蔬菜品種有：西葫蘆、芹菜、韭菜、西紅柿、土豆，上漲幅度分別為：8%、11%、12%、15%、17%；大幅度上漲的蔬菜品種有：菜花、茄子、豆角，上漲幅度分別為：21%、22%、23%；陡升的蔬菜品種有：黃瓜，陡升幅度為：36%；較大幅度下降的蔬菜品種有：白蘿卜、尖椒、蒜苔、洋白菜、青椒，下降幅度分別為：8%、8%、9%、11%、17%；驟降的蔬菜品種有：油麥菜、油菜，下降幅度分別為：36%、40%；其它蔬菜的價(jià)格比較平穩(wěn)，升降幅度徘徊在（0—7%）之間。
    立秋以后，早晚氣溫有所下降，預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格仍以穩(wěn)中回落為主。