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武漢白沙洲市場:10月蔬菜行情分析

網(wǎng)站編輯:zhangxm │ 發(fā)布時(shí)間:2018-11-07 

     武漢白沙洲蔬菜市場十月蔬菜交易量為14479.55萬公斤,與上月交易量14368.22萬公斤相比交易量微升0.77%,增加了111.33萬公斤。其中郊菜交易量為1331.1萬公斤,與上月924.53萬公斤相比交易量陡升43.98%,增加了406.57萬公斤,外菜經(jīng)營量為13148.45萬公斤,與上月13443.69萬公斤相比交易量略降2.2%,減少了295.24萬公斤。
    監(jiān)測二十個(gè)蔬菜品種的月均價(jià)3.42元/公斤,與上月均價(jià)3.62元/公斤相比小幅下降5.53%,與去年同期均價(jià)2.94元/公斤相比較大幅上漲16.32%,十月菜價(jià)逐步是由高走低的趨勢,十月初蔬菜均價(jià)還是高高在上的,月初均價(jià)3.97元/公斤,月尾均價(jià)回落到2.81元/公斤,下跌幅度29.22%。
    蔬菜價(jià)格從八月中旬開始持續(xù)上漲,一直持續(xù)到十月中旬,這波菜價(jià)上漲的時(shí)間較長,十月中旬過后菜價(jià)逐漸回落,少數(shù)品種價(jià)格上漲,漲幅較大的品種是冬瓜、西紅柿這二個(gè)品種,冬瓜均價(jià)從0.68元/公斤上漲到1.25元/公斤,上漲幅度83.82%;西紅柿均價(jià)從4.3元/公斤上漲到5.89元/公斤,上漲幅度36.98%;冬瓜貨源來自省內(nèi)黃岡、襄陽等地,由于本地冬瓜面臨下市,貨源減少,產(chǎn)地收購價(jià)格不斷上漲,需求量不變,使近期冬瓜價(jià)格連續(xù)上漲,貨源減少收價(jià)提高,求大于供是冬瓜價(jià)格上漲的主要原因;西紅柿貨源來自省外山東、遼寧、云南,現(xiàn)在本地西紅柿基本全面退市,由于今年氣候異常,山東、云南受災(zāi),對西紅柿生產(chǎn)有一定的影響,使西紅柿成熟期延遲,上市期推后,有點(diǎn)青黃不接,產(chǎn)地收購價(jià)格較高,貨源減少,暫時(shí)供應(yīng)不上,引起價(jià)格上漲較大,到了十月底西紅柿價(jià)格略有松動(dòng),均價(jià)從高位的6.4元/公斤,下跌到5.9元/公斤;本月均價(jià)上漲的品種還有,苦瓜上漲20.63%、包菜上漲11.21%、青椒上漲7.73%、蓮藕上漲6.43%、茄子上漲4.97%、四季豆上漲3.71%、胡蘿卜上漲3.04%、瓠子上漲3.02%、白蘿卜上漲1.92%。
    十月菜價(jià)止?jié)q回跌,有些品種的下跌幅度較大,價(jià)格下跌較大的品種有,萵筍下跌37.75%、大白菜下跌31.61%、芹菜下跌26.33%、黃瓜下跌24.35%、小白菜下跌23.19%、花菜下跌18.09%、油麥菜下跌9.72%、土豆下跌1.65%、蔥頭下跌0.64%;十月秋高氣爽,溫度適宜,本地蔬菜上漲速度加快,出產(chǎn)上市量供應(yīng)明顯增多,同時(shí)省外貨源進(jìn)場量也是在同時(shí)增加,多地貨源集中上市,導(dǎo)致十月尾期菜價(jià)下跌較快。
    進(jìn)入到十一月,雖然十一月七號(hào)立冬,但現(xiàn)在受天氣晴好的影響,省外、省內(nèi)及郊區(qū)貨源增加明顯,菜價(jià)暫時(shí)趨于穩(wěn)定。
    注:監(jiān)測二十個(gè)蔬菜品種是大白菜、西紅柿、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、胡蘿卜、花菜、黃瓜、蔥頭、苦瓜、冬瓜、蓮藕、包菜、小白菜、茄子、油麥菜、四季豆、瓠子、萵筍
    以上分析僅供參考。武漢白沙洲市場 王莉