本月市場(chǎng)總成交量85827噸，總成交額37701.04萬(wàn)元，日均人流量22000人次，日均車流量9500車次。具體運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析如下：
    一、市場(chǎng)總體運(yùn)行態(tài)勢(shì)
    本月市場(chǎng)運(yùn)行保持平穩(wěn)，市場(chǎng)總成交量85827噸，總成交額37701.04萬(wàn)元，相比去年同期，成交量基本持平，成交額同比增長(zhǎng)22.7%。成交額主要增長(zhǎng)原因：1受冷凍行業(yè)增長(zhǎng)影響，去年同期無(wú)冷凍行業(yè)，本月冷凍成交額為4802萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)15.63%；2受豬肉、水產(chǎn)、蔬菜三大主要行業(yè)增長(zhǎng)影響，三大主要行業(yè)成交額同比增長(zhǎng)2261.04萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)7.5%。
    二、蔬菜行業(yè)
    本月蔬菜成交量76276噸，成交額21886.04萬(wàn)元，平均成交價(jià)2.87元/公斤，與去年同期相比，成交量減少3363噸，同比下降4.5%，成交量減少主要原因是受今年蔬菜價(jià)格高于去年同期的影響，部分外地蔬菜供應(yīng)減少，特別是價(jià)格較高蔬菜，如番茄，今年成交均價(jià)在6元/公斤以上，較去年5元/公斤的價(jià)格，成立均價(jià)上漲了20%。成交額增加1991.04萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)10%，成交額增加主要原因是受蔬菜平均成交均價(jià)高帶動(dòng)。成交均價(jià)2.87元/公斤，同比上漲14.8%。成交均價(jià)上漲主要原因是今年8月部分蔬菜產(chǎn)地受災(zāi)，對(duì)蔬菜的價(jià)格上調(diào)形成有利支撐。
    三、豬肉行業(yè)
    本月豬肉成交量1400噸，成交額3360萬(wàn)元，平均成交均價(jià)24元/公斤，與去年同期相比，成交量下降14.8%，成交額上升4.9%，成交均價(jià)上漲20%。成交量下降主要原因是受豬肉價(jià)格較高影響，企事業(yè)單位減少豬肉的采購(gòu)量。成交額增長(zhǎng)主要原因是受豬肉價(jià)格高的帶動(dòng)。平均成交均價(jià)上漲原因是生豬疫情仍未解除，生豬流通仍受到限制，導(dǎo)致本省的生豬價(jià)格仍在高位運(yùn)行。
    四、禽蛋行業(yè)
    10月禽蛋成交量261噸，成交額208萬(wàn)元，成交量與去年同期持平，成交額同比增長(zhǎng)5%，主要增長(zhǎng)原因是受本月成交均價(jià)高帶動(dòng)。成交均價(jià)7.97元/公斤，同比上漲5%。成交均價(jià)增長(zhǎng)主要原因是受今年禽蛋價(jià)格高于去年同期影響。
    五、水產(chǎn)行業(yè)
    10月成交量4000噸，成交額6305萬(wàn)元，成交量與去年同期基本持平，成交額同比增長(zhǎng)2%。平均成交均價(jià)為15.76元/公斤，同比上漲2%。成交額增長(zhǎng)主要原因受成交均價(jià)上漲帶動(dòng)，如水產(chǎn)主要交易品種花鰱、白鰱、草魚(yú)、鯽魚(yú)等魚(yú)類價(jià)格較去年同期上漲1-2元/公斤，大閘蟹、梭子蟹等蟹類產(chǎn)品平均價(jià)格較同期上漲5-10元/公斤。成交均價(jià)上漲主要原因是因去年價(jià)格行情低迷導(dǎo)致部分產(chǎn)地減少養(yǎng)殖規(guī)模，對(duì)今年的水產(chǎn)整體價(jià)格形成有利的支撐。
    六、冷凍行業(yè)
    10月成交量3690噸，成交額4802萬(wàn)元。成交量和成交額與上月基本持平，呈現(xiàn)穩(wěn)定的運(yùn)行態(tài)勢(shì)。
    七、補(bǔ)充行業(yè)
    調(diào)料、醬菜、糧油、豆制品等補(bǔ)充行業(yè)10月成交額為1050萬(wàn)元，與去年同期基本持平，呈現(xiàn)運(yùn)行穩(wěn)定態(tài)勢(shì)。
    八、本月市場(chǎng)銷售亮點(diǎn)
    品嘗“大閘蟹”正當(dāng)時(shí)，俗話說(shuō)“秋風(fēng)起，蟹腳癢”。進(jìn)入10月市場(chǎng)上的大閘蟹開(kāi)始大批量上市，據(jù)市場(chǎng)水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶介紹，市場(chǎng)上的大閘蟹從9月11日開(kāi)始上市，本月開(kāi)始大批量上市，貨源主要來(lái)自江蘇的高淳、興化、洪澤、金湖和安徽蕪湖等地區(qū)。目前市場(chǎng)內(nèi)規(guī)格為2-2.5兩左右/只的雌蟹批發(fā)價(jià)格為70-80元/公斤，規(guī)格為3兩左右/只的雄蟹價(jià)格在68-76元/公斤。節(jié)假日對(duì)價(jià)格影響較大，如國(guó)慶小長(zhǎng)假期間，2-2.5兩規(guī)格的雌蟹批發(fā)價(jià)格為80-90元/公斤，3兩規(guī)格的雄蟹價(jià)格在78-88元/公斤。周六周日價(jià)格較平時(shí)要高5-10元/公斤。大閘蟹每年供應(yīng)只有一季，10月至12月是吃大閘蟹的最佳時(shí)節(jié)，喜歡吃蟹的朋友，歡迎到市場(chǎng)來(lái)采購(gòu)。