本周,蔬菜進入冬季銷售階段,在本地菜轉入大棚,種植面積和品種減少,種植成本增加的同時,外阜菜受寒潮影響,蔬菜生長周期延長,上市量減少,使蔬菜價格呈上升趨勢。
從我園區(qū)統(tǒng)計的數(shù)據(jù)顯示,大部分蔬菜價格與上周相比都有所上漲,平均批發(fā)價格為3.52元/公斤,較上周3.49元/公斤,環(huán)比上漲了0.86%,其中:價格最高的是香菇,平均批發(fā)價格為9.54元/公斤,價格最低的是大白菜,平均批發(fā)價格0.72元/公斤。在統(tǒng)計的38種主要蔬菜中,與上周相比20種蔬菜價格上漲,16種蔬菜價格下跌,2種蔬菜價格持平。其中:上漲幅度較大的蔬菜是茼蒿、韭菜,平均批發(fā)價格為3.27元/公斤,5.41元/公斤,環(huán)比上漲了75.81%,20.22%,其余蔬菜漲幅均在0.56%—17.52%之間。下跌幅度較大的蔬菜是洋白菜,平均批發(fā)價格為0.74元/公斤,環(huán)比下跌了28.85%,其余蔬菜跌幅均在0.27%—15.49%之間。
下周隨著寒冷天氣的不斷深入,預計在未來一段時期內,蔬菜的整體價格將呈穩(wěn)中有漲的趨勢。