一、市場基本概況
    本周萬邦市場果蔬價(jià)格整體呈平穩(wěn)趨勢，萬邦市場監(jiān)測的162個(gè)常見蔬菜品種中，價(jià)格上漲的有36個(gè)品種，價(jià)格下降的有32個(gè)品種，價(jià)格持平的有94個(gè)品種。
    本周蔬菜價(jià)格整體呈穩(wěn)定趨勢，部分種類出現(xiàn)下跌，如葉菜類中的香菜和菜心等，香菜本周均價(jià)為4.30元/kg，上周均價(jià)為5.95元/kg，周環(huán)比下降27.73%；菜心本周均價(jià)為7.28元/kg，上周均價(jià)為8.75元/kg，周環(huán)比下降16.86%。本周葉菜類價(jià)格下降主要是受天氣影響較大，上周出現(xiàn)降雪天氣，上市量減少，本周氣溫逐漸回升，上市量增大，葉菜類價(jià)格遇冷。
    本周果品市場價(jià)格整體穩(wěn)定，從目前監(jiān)測的價(jià)格來看無明顯波動(dòng)。部分果品由于上市量逐漸增加，價(jià)格出現(xiàn)下跌的情況，如草莓。目前本地草莓逐漸上市，且上市量逐漸增加，導(dǎo)致價(jià)格下降。本周草莓均價(jià)為31元/kg，上周均價(jià)為47.5元/kg，周環(huán)比下降34.74%。
    二、本周市場熱點(diǎn)話題
    （一）精品茄果類（山東壽光）
    本周精品茄果類價(jià)格整體呈上漲趨勢，目前市場精品茄果類主要是以山東壽光供應(yīng)為主，且品種較多，貨源穩(wěn)定。
    隨著春節(jié)的臨近，市場需求量逐漸增大，山東精品類價(jià)格也呈上漲趨勢，但從目前監(jiān)測的價(jià)格數(shù)據(jù)來看，價(jià)格上漲幅度較小，且呈現(xiàn)持續(xù)上漲的情況。
    據(jù)市場商戶介紹，目前春節(jié)備貨時(shí)間尚早，價(jià)格波動(dòng)小，預(yù)計(jì)下周，蔬菜整體價(jià)格會(huì)有明顯上漲。且銷售量將會(huì)在本周基礎(chǔ)上持續(xù)增加。如西葫蘆，本周自家每天的銷售量在4T以上，上周一般維持在3T左右。本周均價(jià)為5.03元/kg，上周均價(jià)為4.40元/kg，上月均價(jià)為2.83元/kg，去年同期軍妓為3.6元/kg，周環(huán)比上漲14.20%，月環(huán)比上漲77.88%，同期比上漲39.58%。目前市場西葫蘆產(chǎn)地由山東、山西和云南，其中山東價(jià)格最高，山西和云南價(jià)格相當(dāng)，低于山東0.2-0.3元/斤。
    與去年同期相比，山東茄果類價(jià)格呈上漲趨勢，主要是由于今年在幼苗期產(chǎn)地受天氣影響，出現(xiàn)水災(zāi)導(dǎo)致上市量低，使精品菜更加搶手。
    （二）芒果類
    本周芒果類價(jià)格呈上漲趨勢，如青芒和凱特芒果。本周青芒均價(jià)為10.00元/kg，上周均價(jià)為9.50元/kg，上月均價(jià)為12.00元/kg，去年同期均價(jià)為14.00元/kg，周環(huán)比上漲10%，月環(huán)比下降16.67%，同期比下降28.57%；凱特芒果本周均價(jià)為18.00元/kg,上周均價(jià)為15.25元/kg，上月均價(jià)為15.00元/kg，去年同期均價(jià)為12.00元/kg，周環(huán)比上漲18.03%，月環(huán)比上漲20.00%，同期比上周上漲50%。
    本周芒果類價(jià)格呈上漲趨勢，主要由于春節(jié)臨近，一方面市場需求量增加，另一方面包裝成本的增加，目前市場水果包裝逐漸從普通包裝向禮盒裝轉(zhuǎn)換。本周上漲幅度相對較小，隨著春節(jié)的臨近，需求量逐漸集中增加，按照以往價(jià)格規(guī)律，每逢春節(jié)水果價(jià)格將會(huì)大幅上漲。作者：張魁
    三、本周部分果品價(jià)格上漲的品種有9個(gè)，具體周環(huán)比、月環(huán)比和同期比漲（降）幅如下表：

    四、本周部分果品價(jià)格下降的品種有13個(gè)，具體周環(huán)比、月環(huán)比和同期比降（漲）幅如下表：

    五、本周部分蔬菜價(jià)格上漲的品種有15個(gè)，具體周環(huán)比、月環(huán)比和同期比漲（降）幅如下表：

    六、本周部分蔬菜價(jià)格下降的品種有15個(gè)，具體周環(huán)比、月環(huán)比和同期比降（漲）幅如下表：