蔬菜價(jià)格小幅下跌
四月第二周,離漢通道在四月八號(hào)打開疫情穩(wěn)步向好,農(nóng)戶逐漸恢復(fù)生產(chǎn),市場供應(yīng)量恢復(fù)到3000噸以上了,近期省外山東、云南葉類蔬菜,本地郊區(qū)葉類蔬菜出產(chǎn)量增加,使本周葉類蔬菜價(jià)格沒有繼續(xù)上漲,并呈穩(wěn)中下跌的走勢,葉類菜的下跌帶動(dòng)整體蔬菜價(jià)格小幅下跌,少數(shù)品種產(chǎn)地轉(zhuǎn)換,新貨上市價(jià)格上漲,總體蔬菜情況是漲少跌多。
武漢白沙洲大市場信息中心4月6日—4月10日,監(jiān)測二十個(gè)蔬菜品種的均價(jià)是3.59元/公斤,與上周均價(jià)3.78元/公斤相比小幅下跌4.77%,本周菜價(jià)跌多漲少。
本周菜價(jià)跌多漲少,重點(diǎn)分析花菜、西紅柿、瓠子這三個(gè)品種,花菜均價(jià)從2.68元/公斤上漲到3.4元/公斤,上漲幅度26.87%;西紅柿均價(jià)從5.21元/公斤上漲到5.6元/公斤,上漲幅度7.49%;瓠子均價(jià)從4.36元/公斤上漲到4.58元/公斤,上漲幅度5.05%;上漲原因:花菜:花菜貨源來自省外福建,省內(nèi)天門,郊區(qū)新洲、漢南等地,浙江花菜退市,產(chǎn)地減少,福建花菜收購價(jià)格上漲,省內(nèi)天門,郊區(qū)漢南、新洲花菜剛上市,質(zhì)量好,收價(jià)高,后期隨著漢川、云夢花菜上市后價(jià)格有下跌的可能;西紅柿:西紅柿貨源來自省外山東、云南、四川、遼寧,少量尾期溫州貨源,浙江溫州西紅柿即將退市,現(xiàn)在山東西紅柿新上市,本地東西湖西紅柿也是新上市,新上市的西紅柿質(zhì)量好,收價(jià)高,貨源少,產(chǎn)地轉(zhuǎn)換使本周西紅柿價(jià)格回漲;瓠子;瓠子貨源來自省外福建,本地郊區(qū)東西湖、漢南、蔡甸等地,本地瓠子是新上市的貨源,質(zhì)量好,收價(jià)高,目前新上市的瓠子批發(fā)價(jià)格在每公斤5元-6元左右,新貨帶動(dòng)均價(jià)上漲;一周均價(jià)上漲的品種還有,小白菜上漲5.98%、土豆上漲1.75%、胡蘿卜上漲0.48%。
本周菜價(jià)漲少跌多,黃瓜價(jià)格在本周下跌較多,黃瓜下跌32.46%、下跌原因:黃瓜貨源來自省外山東、遼寧、河南,省內(nèi)漢川,郊區(qū)東西湖等地,前期黃瓜只有山東和遼寧兩地的,本周河南黃瓜上市,省內(nèi)漢川旱黃瓜,郊區(qū)東西湖的青黃瓜陸續(xù)上市,產(chǎn)地和貨源同時(shí)增加,貨源增多后價(jià)格回落;一周均價(jià)下跌品種還有,白蘿卜下跌22.39%、冬瓜下跌15.44%、油麥菜下跌14.44%、芹菜下跌10.98%、萵筍下跌10.87%、苦瓜下跌10.65%、蔥頭下跌10.14%、包菜下跌7.41%、油麥菜下跌3.49%、大白菜下跌3.35%、茄子下跌3.26%、青椒下跌2.4%、蓮藕下跌1.81%。
隨著疫情逐漸逐漸向好,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也陸續(xù)恢復(fù),清明節(jié)后天氣轉(zhuǎn)暖,氣溫回升,日照充足,有利于生菜的生長速度加快,出產(chǎn)上市供應(yīng)量隨之加大,產(chǎn)地收購價(jià)格下降,后期蔬菜價(jià)格呈小幅下跌的走勢。武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場信息中心2020年4月10日