本市場(chǎng)（2020年4月6日—2020年4月12日）對(duì)26種蔬菜進(jìn)行監(jiān)測(cè)，本周蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為3.04元/公斤，環(huán)比上漲6%。
    與上周相比，在市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的26個(gè)品種中，12種蔬菜價(jià)格上漲，8種蔬菜價(jià)格下降，6種蔬菜價(jià)格與上周持平。
    具體分析，本周蔬菜價(jià)格與上周（2020年3月30日至2020年4月5日）相比整體小幅上漲。本周陰雨天氣較多，氣溫下降。受冷空氣的影響，蔬菜生長(zhǎng)周期延長(zhǎng)，上市量減少。市場(chǎng)上需求量增加，直接導(dǎo)致了價(jià)格的上漲。較大幅度上漲的蔬菜品種有：青椒、西蘭花、豆角、黃瓜、油菜、冬瓜、西紅柿，上漲幅度分別為：8%、8%、11%、12%、14%、15%、16%；大幅度上漲的蔬菜品種有：尖椒，上漲幅度為：27%；陡升的蔬菜品種有：土豆、芹菜、蒜苔、菜花，陡升幅度分別為：32%、43%、60%、104%；較大幅度下降的蔬菜品種有：生菜、萵筍、大蔥，下降幅度分別為：13%、16%、18%；大幅度下降的蔬菜品種有：胡蘿卜，下降幅度為：28%；驟降的蔬菜品種有：韭菜、西葫蘆、蔥頭、洋白菜，驟降幅度分別為：36%、36%、38%、39%；其它蔬菜的價(jià)格比較平穩(wěn)，升降幅度徘徊在（0—7）之間。
    進(jìn)入下周，氣溫持續(xù)回升，預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格仍保持穩(wěn)中下降的趨勢(shì)。山西晉城綠欣市場(chǎng)　李素芳