本周(2020.4.13—2020.4.19)對(duì)蔬菜價(jià)格行情監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示:本周14種蔬菜品種總體供應(yīng)量較上周大幅增加;主要受監(jiān)測(cè)的14種蔬菜的綜合平均批發(fā)價(jià)為3.23元/公斤,上周為3.26元/公斤,蔬菜整體價(jià)格保持平穩(wěn)。
本周14個(gè)品種中4個(gè)品種價(jià)格上漲,7個(gè)品種價(jià)格下跌。上漲的品種為:茄子、芹菜、大白菜、西紅柿,漲幅分別為:56%、28%、12%、8%;下跌的品種為:白蘿卜、青椒、豆角、萵筍、冬瓜、紅椒、黃瓜,跌幅分別為19%、17%、16%、13%、10%、10%、8%。其中包菜、紅蘿卜、土豆的價(jià)格保持平穩(wěn)。
本周市場(chǎng)銷售量前6位的蔬菜分別是:青椒、黃瓜、茄子、大白菜、土豆、萵筍,成交量分別為1214萬(wàn)公斤、659公斤、550萬(wàn)公斤、474萬(wàn)公斤、443萬(wàn)公斤、357萬(wàn)公斤。
行情趨勢(shì):本周蔬菜上市量較上周有較大幅增長(zhǎng),整體菜價(jià)波動(dòng)不大。本周由于市場(chǎng)蔬菜總體供應(yīng)充裕,品種豐富,使得蔬菜整體價(jià)格基本保持了穩(wěn)定。預(yù)計(jì)下周蔬菜價(jià)格將會(huì)持平或有所波動(dòng)起伏。長(zhǎng)沙馬王堆市場(chǎng) 潘彤