本周（2020.5.18—2020.5.24）對(duì)蔬菜價(jià)格行情監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示：本周14種蔬菜品種總體供應(yīng)量有所減少；主要受監(jiān)測(cè)的14種蔬菜的綜合平均批發(fā)價(jià)為2.50元/公斤，上周為2.54元/公斤，蔬菜整體價(jià)格較上周下跌2%。
    本周14個(gè)品種中6個(gè)品種價(jià)格上漲，7個(gè)品種價(jià)格下跌。上漲的品種為：豆角、紅蘿卜、紅椒、芹菜、萵筍、冬瓜，漲幅分別為：46%、28%、14%、12%、9%、2%；下跌的品種為：茄子、土豆、包菜、白蘿卜、大白菜、黃瓜、青椒，跌幅分別為31%、30%、22%、16%、15%、14%、13%。其中西紅柿的價(jià)格保持平穩(wěn)。
    本周市場(chǎng)銷售量前6位的蔬菜分別是：青椒、茄子、黃瓜、萵筍、大白菜、豆角，成交量分別為1024萬(wàn)公斤、508萬(wàn)公斤、481萬(wàn)公斤359萬(wàn)公斤、352萬(wàn)公斤、332萬(wàn)公斤。
    行情趨勢(shì)：本周蔬菜供應(yīng)量充足，整體菜價(jià)繼續(xù)下滑。本周隨著本地蔬菜品種的豐富，上市量增多，蔬菜整體價(jià)格繼續(xù)呈季節(jié)性回落。預(yù)計(jì)下周蔬菜整體價(jià)格將波動(dòng)不大。長(zhǎng)沙馬王堆市場(chǎng)　潘彤