“立夏”即將告別春天,是夏天的開(kāi)始。立夏后氣溫明顯升高,隨著季節(jié)性轉(zhuǎn)換,本地蔬菜大量上市,交易量大幅度增大,從而給蔬菜價(jià)格帶來(lái)了小幅度的調(diào)整。
根據(jù)本月市場(chǎng)信息中心對(duì)蔬菜價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)看,本月蔬菜價(jià)格總體呈下跌趨勢(shì),平均批發(fā)價(jià)格為4.44元/公斤,較上月4.71元/公斤,環(huán)比下跌5.73%。其中:下跌幅度較大的蔬菜有茄子、洋白菜、尖椒,環(huán)比下跌了41.56%,40.85%,32.00%。第一周,本地蔬菜開(kāi)始大量上市,市場(chǎng)基本呈現(xiàn)以本地菜為主,外地菜為輔狀態(tài)。交易行情也隨著本地菜的到來(lái),成本大幅度減少,價(jià)格呈下降局勢(shì),平均批發(fā)價(jià)格為4.63元/公斤,較上周4.76元/公斤,環(huán)比下跌了2.73%;第二周,天氣良好,本地蔬菜大量上市,市場(chǎng)供應(yīng)充足,蔬菜整體幅度不大,總體比較穩(wěn)定,平均批發(fā)價(jià)格為4.86元/公斤,較上周4.63元/公斤,環(huán)比上漲了4.97%;第三周,“小滿(mǎn)”節(jié)氣的來(lái)臨,氣溫持續(xù)升高,降雨量開(kāi)始增多。就本周蔬菜價(jià)格來(lái)講,部分時(shí)令蔬菜上市量開(kāi)始增加,平均批發(fā)價(jià)格為4.47元/公斤,較上周4.86元/公斤,環(huán)比下跌了8.02%;第四周,蔬菜價(jià)格總體比較平穩(wěn)。零售蔬菜上,受天氣因素的影響,前期的蔬菜價(jià)格連連下降,蔬菜價(jià)格有所調(diào)整,平均批發(fā)價(jià)格為4.2元/公斤,較上周4.47元/公斤,環(huán)比下跌了6.04%。
隨著氣溫的不斷升高,本地蔬菜的大量上市,預(yù)計(jì)下月蔬菜價(jià)格還將會(huì)有一定的下降空間。山西太原丈子頭市場(chǎng) 汪俊