上周(2020.07.06—2020.07.12)我市農(nóng)產(chǎn)品除豬肉價(jià)格上漲外,其余均處于穩(wěn)中下跌態(tài)勢,表現(xiàn)較為明顯的有蔬菜和水產(chǎn),翠冠梨上市脆甜多汁惹人饞。
蔬菜價(jià)格下跌
上周氣溫適宜,本地蔬菜大量上市,各類果類蔬菜價(jià)格也有不同程度的降幅。在監(jiān)測的50種蔬菜中,有21個(gè)上漲、22個(gè)下跌,其余持平,綜合均價(jià)2.12元/斤,環(huán)比跌1.85%。其中漲幅較大的有韭菜1.57元/斤、周環(huán)比漲38.94%、節(jié)瓜1.15元/斤,周環(huán)比漲38.55%、絲瓜1.5元/斤,周環(huán)比漲17.19%;跌幅較大的有苦瓜0.45元/斤,周環(huán)比跌35.71%、白蘿卜1.07元/斤,周環(huán)比跌29.61%、萵筍1.45元/斤,周環(huán)比跌20.77%、四季豆2.15元/斤,周環(huán)比跌20.37%。
豬肉價(jià)格繼續(xù)上漲
受消費(fèi)拉動(dòng)影響,供需兩方面都在增加,另外,南方部分地區(qū)強(qiáng)降雨對生豬生產(chǎn)及產(chǎn)品調(diào)運(yùn)產(chǎn)生了一定的影響,也推高了局部地區(qū)豬肉價(jià)格。上周廣西生豬(外三元)出欄均價(jià)19.84元/斤,周環(huán)比漲7%、內(nèi)三元生豬18.63元/斤,周環(huán)比漲5%、土雜豬18.68元/斤,周環(huán)比漲5%;柳州生豬價(jià)格繼續(xù)上漲,其中柳州外三元生豬出欄價(jià)19.83元/斤,周環(huán)比漲6%、內(nèi)三元生豬19.58元/斤,周環(huán)比漲5%、土雜豬18.93元/斤,周環(huán)比漲5%。
生豬快速上漲后市場白條肉持續(xù)回升。其中白條豬批發(fā)均價(jià)22.83元/斤,周環(huán)比漲3.77%、前腿肉25.5元/斤,周環(huán)比跌1.31%、排骨28—30元/斤、豬腳22元/斤;牛肉43元/斤、羊肉33.5元/斤,周環(huán)比漲0.51%。
雞蛋價(jià)格平穩(wěn)
上周雞蛋價(jià)格平穩(wěn)。據(jù)監(jiān)測顯示:北京鮮雞蛋3.1元/斤、四川鮮雞蛋3.3元/斤、貴州鮮雞蛋3.3元/斤、本地鮮雞蛋3.3元/斤、綠皮烏雞蛋5.5元/斤、宏華土雞蛋5.5元/斤、紅心鴨蛋3.3—3.4元/斤、鵪鶉蛋4.5元/斤。
水產(chǎn)品價(jià)格下跌
上周水產(chǎn)品價(jià)格下跌。據(jù)監(jiān)測顯示,海蝦27.17元/斤,周環(huán)比漲3.82%;草魚6.58元/斤,周環(huán)比跌2.52%、鰱魚4.18元/斤、周環(huán)比跌1.65%、鯉魚4.95元/斤,周環(huán)比跌5.71%、小龍蝦19元/斤,周環(huán)比跌2.56%;鯽魚7.75元/斤、大頭魚6.5元/斤、冰帶魚20元/斤、石螺4.5元/斤。
翠冠梨上市 脆甜多汁惹人饞
進(jìn)入七月,各種時(shí)令鮮果日益豐富,瓜果梨桃應(yīng)有盡有,可供選擇的余地增多,隨著夏令鮮果的大量上市,果市整體價(jià)格走低。“小暑”后,炎熱將至,柳州逐步步入“桑拿天”,果市的銷售呈現(xiàn)溫和上漲態(tài)勢。
現(xiàn)在正是翠冠梨上市的季節(jié),因果皮細(xì)薄、肉脆汁多、汁豐味甜、核小無渣等優(yōu)點(diǎn)而遠(yuǎn)近聞名。其果肉白亮如玉,口感細(xì)膩綿軟,抗氧化性與維生素含量遠(yuǎn)高于普通梨,是夏日解暑潤肺必備良品,嘗鮮價(jià)1.5—2.5元/斤。
當(dāng)前夏令南方水果依然暢銷,龍眼成為當(dāng)下主要的時(shí)令水果,上市量逐步加大,價(jià)格呈下跌走勢。目前上市的龍眼依然是“石硤”和“儲(chǔ)良”兩大品種,與上周相比,價(jià)格均有不同程度的下跌。如石硤龍眼批發(fā)均價(jià)4.45元/斤,較上周4.92元/斤相比下跌/10%、儲(chǔ)良龍眼批發(fā)均價(jià)5.92元/斤,較上周6.5元/斤相比下跌9%。此外,黃皮果價(jià)格也出現(xiàn)下跌,批發(fā)均價(jià)由上周的5.75元/斤跌至5.5元/斤。
哈密瓜上市量也逐漸加大,批發(fā)均價(jià)在1.4—1.8元/斤。而菠蘿進(jìn)入尾季,價(jià)格由之前“白菜價(jià)”的幾毛錢一斤緩慢回升,上周菠蘿批發(fā)均價(jià)1.8元/斤,周環(huán)比上漲7.78%。廣西新柳邕市場 林芬