今日葉類菜中菠菜的價(jià)格漲幅較為明顯,批發(fā)平均價(jià)由上周同期的5.3元/公斤漲至8.0元/公斤,漲幅達(dá)51%。據(jù)了解,前段時(shí)間市場上的菠菜主要貨源于江蘇地帶,而最近蘇州周邊城市的菠菜已經(jīng)收尾,目前主要以天津產(chǎn)地為主,源產(chǎn)地總上市量減少,加上長途運(yùn)輸?shù)教K州,運(yùn)輸成本高,幾方面原因引起價(jià)格上揚(yáng)。當(dāng)前大部分葉類菜的價(jià)格是呈下跌走勢的,今日生菜批發(fā)平均價(jià)4.4元/公斤、青菜2.9元/公斤、小白菜1.9元/公斤、油麥菜2.8元/公斤,與上周同期價(jià)格比,分別下跌2%、9%、10%、20%??招牟耍?.6元/公斤)、雞毛菜(4.5元/公斤)、莧菜(3.6元/公斤)等葉菜的價(jià)格比較平穩(wěn),與上周同期價(jià)格環(huán)比,基本持平。
近期市場上生姜價(jià)格上揚(yáng)明顯,今日生姜批發(fā)平均價(jià)10.0元/公斤,較上周同期的7.0元/公斤相比,漲幅達(dá)43%。據(jù)經(jīng)營戶介紹,由于前幾年生姜價(jià)格偏低,造成種植戶降低種植積極性,今年生姜種植面積減少,再者生姜容易儲(chǔ)存,一些商戶囤貨惜售,導(dǎo)致當(dāng)前生姜貨源偏緊,價(jià)格上漲明顯。