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武漢白沙洲市場2020年十月份蔬菜簡析

網(wǎng)站編輯:zhangxm │ 發(fā)布時(shí)間:2020-11-07 

     武漢白沙洲蔬菜市場十月蔬菜交易量為14301.27萬公斤,與上月交易量13756.91萬公斤,相比交易量略升3.96%,增加了544.36萬公斤,其中郊菜交易量877.09萬公斤,與上月交易量834.85萬公斤,相比交易量小幅上升5.06%,增加42.24萬公斤,外菜經(jīng)營量為13424.18萬公斤,與上月交易量12922.06萬公斤,相比交易量略升3.89%,增加了502.12萬公斤。
    十月監(jiān)測二十個(gè)蔬菜品種的月均價(jià)3.56元/公斤,與上月均價(jià)3.84元/公斤相比下跌7.29%,與去年同期均價(jià)2.68元/公斤相比陡漲32.84%,從今年六月開始蔬菜價(jià)格就一路走高,在十月菜價(jià)才開始松動回落,雖然本月菜價(jià)有所下跌,但還是高于去年同期。
    十月波動較大的品種 單位:元/公斤

品名九月均價(jià)十月均價(jià)上漲幅度(±)
西紅柿3.494.4728.08%
大白菜1.751.32-24.57%

    蔬菜價(jià)格從六月開始就一直持續(xù)上漲,到十月終于止?jié)q回跌,十月波動較大的品種是西紅柿和大白菜,一個(gè)是上漲較大,一個(gè)是下跌較大,西紅柿價(jià)格在整個(gè)十月呈上漲趨勢,在月尾時(shí)價(jià)格才有所松動下跌,西紅柿貨源來自省外山西、寧夏、山東,省內(nèi)宜昌、恩施等地,九月下旬北方氣溫下降,西紅柿生長速度減緩,成熟期延長,出產(chǎn)量減少,產(chǎn)地收購價(jià)格上漲,宜昌和恩施兩地西紅柿逐漸進(jìn)入尾期,貨源減少,收購價(jià)格也在上漲,貨源減少是十月西紅柿價(jià)格上漲的主要原因:大白菜價(jià)格在十月是逐步回落的,月初均價(jià)1.45元/公斤,波動大的時(shí)候均價(jià)1.6元/公斤,到月尾均價(jià)回落到1.1元/公斤,十月中旬過后省內(nèi)嘉魚大白菜上市量大,貨源增多后價(jià)格逐漸回落下跌;十月下旬天氣晴好溫度回升,有利于省內(nèi)和郊區(qū)蔬菜的生長,出產(chǎn)上市供應(yīng)量明顯增多,同時(shí)省外貨源也在增加,使本月菜價(jià)是跌多漲少,監(jiān)測二十個(gè)蔬菜品種在十月上漲的品種還有,瓠子上漲25.53%、苦瓜上漲6.22%、冬瓜上漲3.76%;十月均價(jià)下跌的品種有,芹菜下跌24.2%、萵筍下跌21.69%、茄子下跌18.99%、花菜下跌13.93%、青椒下跌14.42%、蓮藕下跌8.79%、黃瓜下跌7.96%、胡蘿卜下跌6.4%、白蘿卜下跌5.23%、包菜下跌5.21%、蔥頭下跌3.47%、四季豆下跌3.4%、小白菜下跌3.23%、油麥菜下跌3.1%、土豆下跌1.88%。
    進(jìn)入到十一月,但現(xiàn)在天氣晴好,省外、省內(nèi)及郊區(qū)貨源充足,蔬菜價(jià)格現(xiàn)處于穩(wěn)定階段,后期如降溫蔬菜價(jià)格將會呈穩(wěn)中略漲的趨勢發(fā)展。
    注:監(jiān)測二十個(gè)蔬菜品種是大白菜、西紅柿、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、胡蘿卜、花菜、黃瓜、蔥頭、苦瓜、冬瓜、蓮藕、包菜、小白菜、茄子、油麥菜、四季豆、瓠子、萵筍。