進(jìn)入本周,受降雪天氣影響,逐日溫差加大,對(duì)蔬菜的生長(zhǎng)、運(yùn)輸、上市和銷(xiāo)售有所影響,從而使蔬菜供應(yīng)量減少,部分菜價(jià)出現(xiàn)小幅上漲。
從我園區(qū)統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示,大部分蔬菜價(jià)格與上周相比都有所上漲,平均批發(fā)價(jià)格為5.39元/公斤,較上周5.1元/公斤,環(huán)比上漲了5.69%,其中:價(jià)格最高的是香菇,平均批發(fā)價(jià)格為10.29元/公斤,價(jià)格最低的是大白菜,平均批發(fā)價(jià)格0.86元/公斤。在統(tǒng)計(jì)的38種主要蔬菜中,與上周相比25種蔬菜價(jià)格上漲,13種蔬菜價(jià)格下跌。其中:上漲幅度較大的蔬菜是菠菜、生菜、綠尖椒,平均批發(fā)價(jià)格為5.03元/公斤,6.04元/公斤,6.46元/公斤,環(huán)比上漲了43.30%,38.22%,29.20%,其余蔬菜漲幅均在1.47%—28.36%之間。下跌幅度較大的蔬菜是菜花,平均批發(fā)價(jià)格為2.39元/公斤,環(huán)比下跌了36.44%,其余蔬菜跌幅均在0.34%—17.27%之間。
預(yù)計(jì)隨著氣溫的上升,蔬菜上市量的增加,蔬菜整體價(jià)格將呈現(xiàn)下跌態(tài)勢(shì)。