據市場信息中心監(jiān)測:本期(2019.1.28-2.17)果蔬交易品種50余種,重點監(jiān)測40種平均批發(fā)價格2.48元/公斤,較去年同期(3.10元/公斤,以下簡稱“同比”)下降了20%,其中本地蔬菜類平均價格2.33元/公斤,同比上略降3%;成交量900萬公斤,同比下降35%。外來蔬菜均價2.71元/公斤,同比下降41%,成交量基本與上年持平。果品平均批發(fā)價格5.50元/公斤,同比下降12%,交易量基本與去年持平。
受供求影響香菜、菠菜、西葫蘆上市量大幅提高,價格大跌。成交量同比上漲幅度分別為:80%、189%、366%。平均批發(fā)價格分別為:1.72元/公斤,同比下降66%;1.99元/公斤,同比下降4%;1.89元/公斤,同比下降54%。
蔬菜交易中價格基本與去年同期持平的品種有:韭菜、油菜、黃瓜、菜花、小蔥等,其中韭菜是本地市場本季交易量最大品種,從價格上看同比波動不大,但從本時間段(2019.1.28-2.17)交易量統(tǒng)計看成交量同比下降了28%,平均成交價3.26元/公斤,本期最高成交價達到6.00元/公斤,今冬氣候溫和且溫度波動不大,陽光充足,有利于大棚韭菜生長且品種較好,是今冬韭菜種植戶喜獲豐收的關鍵。
本期西紅柿供應量明顯不足,價格一漲再漲,據統(tǒng)計:平均批發(fā)價格為3.75元/公斤,同比上漲了152%;成交量同比下降了74%,回顧日交易情況幾乎每天出現出現供不應求態(tài)勢,預計未來春季西紅柿交易將延續(xù)較好行情,因為據往年交易看春西紅柿無論是口感還是皮色均比冬季暖室西紅柿好。
春節(jié)期間交易亮點當屬外來水果,受節(jié)期需求影響,大量精品水果上市,為走親訪友打好基礎。其中南方水果普遍受歡迎,主要品種有砂糖橘、獼猴桃、車厘子、火龍果、榴蓮、西瓜等。本地水果主要是草莓及少量優(yōu)質蘋果。