節(jié)前蔬菜價(jià)格全線上漲、水產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)定
本周“春節(jié)”前的最后一個(gè)交易周,也是蔬菜購銷兩旺的時(shí)節(jié),白沙洲市場貨源充足,品種豐富,人流量,車流量聚增,一片熱鬧繁忙的景象,貨源進(jìn)場量從臘月二十開始,一天多一天,逐漸增加到五千噸左右,貨量雖然在加大,但節(jié)前的采購備貨需求也在加大,使蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)集體上漲的趨勢(shì),主要是節(jié)日的時(shí)令和精品蔬菜價(jià)格上漲較大,菜價(jià)上漲是本周的主流行情。
武漢白沙洲大市場信息中心1月28日—2月1日,監(jiān)測(cè)二十個(gè)蔬菜品種的均價(jià)是4.05元/公斤,與上周均價(jià)3.47元/公斤相比上漲9.46%。
1月28日——2月1日迎來了春節(jié)前的一個(gè)交易高峰,本周銷售高峰時(shí)期購買力與上周同期相比交易量增加明顯,但受年前收價(jià)上漲,運(yùn)輸費(fèi)用上漲,人工成本上漲的多重因素,導(dǎo)致大部分蔬菜價(jià)格集體上漲,一周均價(jià)上漲品種依次是,白蘿卜上漲61.76%(白蘿卜價(jià)格雖然上漲61.76%,但此品種還是屬于低價(jià)菜,白蘿卜均價(jià)在0.7元/公斤-0.4元/公斤左右)、青椒上漲44.78%、黃瓜上漲39.68%、瓠子上漲34.3%、西紅柿上漲29.44%、花菜上漲28.71%、胡蘿卜上漲26.37%、四季豆上漲19.84%、萵筍上漲15.94%、蓮藕上漲14.43%、大白菜上漲13.64%、芹菜上漲11.65%、蔥頭上漲11.11%、小白菜上漲7.63%、苦瓜上漲5.42%、油麥菜上漲0.92%、土豆上漲0.81%。
節(jié)前蔬菜價(jià)格以漲為主,價(jià)格下跌品種不多,一周均價(jià)下跌品種有,茄子下跌8.71%、包菜下跌6.98%、冬瓜下跌0.86%。
“春節(jié)”臨近水產(chǎn)交易區(qū)也是一片車水馬龍的景象,受消費(fèi)需求加大的影響,部分單品價(jià)格偶爾出現(xiàn)上漲,監(jiān)測(cè)十個(gè)大宗品種魚的均價(jià)15.13元/公斤,與上周均價(jià)15.18元/公斤相比微降0.33%,本周魚價(jià)漲跌互現(xiàn),一周均價(jià)上漲品種有,鯉魚上漲8.14%、黃顙魚上漲53.19%、鯽魚上漲1.33%、花鰱上漲2.15%、鳊魚上漲0.84%、草魚上漲0.32%;一周均價(jià)下跌的品種有,黑魚下跌5.6%、桂魚下跌1.01%、青魚下跌0.13%、鰱子魚下跌0.2%。武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場信息中心2019年2月1日