本周常州地區(qū)天氣放晴,暖洋洋的太陽把凌家塘市場蔬菜價格也照的懶洋洋的,從目前市場蔬菜交易情況來看,供應(yīng)持續(xù)充足,整體菜價仍低于去年同期。
其中,客菜價格低位平穩(wěn),地產(chǎn)葉菜價格,兩極分化嚴(yán)重,嬌嫩型的葉菜,像雞毛菜昨日批發(fā)平均價5元每公斤,嫩嫩的小菠菜,批發(fā)價也要每斤4元左右,但一些抗凍能力強(qiáng)的葉菜,價格則仍在低谷,像上海青,昨日批發(fā)平均價只有六七毛一斤,很受本地居民喜愛的烏塌菜,由于正值上市旺季,批發(fā)價也只要5毛一斤。今年地產(chǎn)生菜上市量一直較為充裕,昨日上市量仍有120噸,價格則是持續(xù)低彌,今日批發(fā)平均價0.6元每斤,較去年同期的2.5元每斤,同比下跌了76%。分析地產(chǎn)生菜價格持續(xù)低位的原因,除了產(chǎn)量充足,和品種、質(zhì)量差異也有一定關(guān)系,當(dāng)前市場優(yōu)質(zhì)球生菜的價格仍在3元每斤左右。
冬日暖陽下,香噴噴的烤紅薯又成為街頭美食,經(jīng)過一段時間的窯藏,當(dāng)前紅薯的淀粉轉(zhuǎn)換、糖份轉(zhuǎn)換已到位,也正是每年紅薯最好吃的季節(jié),當(dāng)前市場走量也是較為迅速,凌家塘日銷量在400噸左右,價格也較為平穩(wěn),最好的福建沙地瓜,批發(fā)價在2元每斤左右,普通的山東大紅薯,價格只要七、八毛;
當(dāng)前部分茄果類蔬菜價格還是呈季節(jié)性上揚(yáng),像來自海南的長豇豆,目前批發(fā)價一直保持在2.8元每斤左右,但由于其他客菜價低,走不動量。
預(yù)計(jì),隨著后期惡劣天氣的增多,市場蔬菜價格將有一定上漲空間。江蘇凌家塘市場 江紅霞