本周（2020.6.15—2020.6.21）對蔬菜價(jià)格行情監(jiān)測結(jié)果顯示：本周14種蔬菜品種總體供應(yīng)量大幅減少；主要受監(jiān)測的14種蔬菜的綜合平均批發(fā)價(jià)為2.71元/公斤，上周為2.50元/公斤，蔬菜整體價(jià)格較上周上漲8%。
    本周14個(gè)品種中8個(gè)品種價(jià)格上漲，5個(gè)品種價(jià)格下跌。上漲的品種為：萵筍、包菜、青椒、白蘿卜、芹菜、黃瓜、土豆、大白菜，漲幅分別為：38%、26%、24%、23%、17%、14%、13%、7%；下跌的品種為：紅椒、茄子、西紅柿、豆角、紅蘿卜，跌幅分別為13%、13%、9%、7%、3%。其中冬瓜的價(jià)格保持平穩(wěn)。
    本周市場銷售量前6位的蔬菜分別是：青椒、土豆、茄子、大白菜、紅蘿卜、萵筍，成交量分別為641萬公斤、333萬公斤、291萬公斤、280萬公斤、277萬公斤、229萬公斤。
    行情趨勢：本周蔬菜的上市量較上周大幅減少，整體菜價(jià)持續(xù)上揚(yáng)。價(jià)格上揚(yáng)主要原因受高溫天氣影響，目前本地葉類蔬菜正處于青黃不接時(shí)期，如包菜、大白菜上市量大幅萎縮，其價(jià)格上漲幅度分別達(dá)26%、7%；從而拉動(dòng)了整體價(jià)格的上揚(yáng)。預(yù)計(jì)下周隨著“端午”佳節(jié)來臨，蔬菜整體價(jià)格將會(huì)持平或繼續(xù)上揚(yáng)。長沙馬王堆市場　潘彤