上周(2020.06.22—2020.06.28)進(jìn)入6月下旬,我市果蔬價格愈發(fā)接地氣,市場多現(xiàn)“一元菜”。值得一提的是,隨著各種時令鮮果輪番上市,桃子、葡萄、哈密瓜、梨等水果掀起上市小高峰;生豬出欄率下降,豬肉價格上漲。
蔬菜價格下跌
雖然近期天氣狀況復(fù)雜多變,但是氣溫波動上行的態(tài)勢沒有改變。由于氣溫回升,有利于蔬菜的生長,貨源足、品種多,蔬菜價格漲跌互現(xiàn),但總體價格下跌。在監(jiān)測的50種蔬菜中,有22個上漲、22個下跌,其余持平,綜合均價2.11元/斤,環(huán)比跌1.78%。漲幅較大的有西紅柿1.42元/斤,周環(huán)比漲35.24%、嫩芥菜1.88元/斤,周環(huán)比漲22.88%、白蘿卜1.3元/斤,周環(huán)比漲20.37%;跌幅較大的有蓮藕2.67元/斤,周環(huán)比跌30.29%、苦瓜1.02元/斤,周環(huán)比跌24.44%、淮山2.92元/斤,周環(huán)比跌23.16%、絲瓜1.57元/斤,周環(huán)比跌20.71%。
后期隨著氣溫持續(xù)上升,露地蔬菜生產(chǎn)增加,蔬菜地產(chǎn)地銷將補(bǔ)充遠(yuǎn)距離調(diào)運(yùn)的不足,流通環(huán)節(jié)成本下降,預(yù)計菜價將保持季節(jié)性回落趨勢。
豬肉價格上漲
上周廣西生豬出欄價格上漲。廣西生豬(外三元)出欄均價18.22元/斤,周環(huán)比漲3%、內(nèi)三元生豬17.39元/斤,周環(huán)比漲3%、土雜豬17.03元/斤,周環(huán)比漲3%;柳州生豬價格上漲,其中柳州外三元生豬出欄價18.18元/斤,周環(huán)比漲3%、內(nèi)三元生豬17.83元/斤,周環(huán)比漲4%、土雜豬17.4元/斤,周環(huán)比漲6%。
生豬快速上漲后市場白條肉持續(xù)回升。其中白條豬批發(fā)均價21.75元/斤,周環(huán)比漲1.97%、前腿肉25.5元/斤,周環(huán)比漲4.81%、排骨28—30元/斤、豬腳22元/斤;牛肉43元/斤,周環(huán)比跌2.27%、羊肉33元/斤,周環(huán)比跌2.94%。
雞蛋價格回落
隨著氣溫升高,諸多不利于雞蛋儲存的因素開始出現(xiàn),部分養(yǎng)殖戶和商家不得不低價拋售積壓的庫存,這也使得雞蛋的市場價持續(xù)走低。據(jù)監(jiān)測顯示:北京鮮雞蛋3.1元/斤,周環(huán)比跌6.92%;其他雞蛋如四川鮮雞蛋3.3元/斤、貴州鮮雞蛋3.3元/斤、本地鮮雞蛋3.3元/斤、綠皮烏雞蛋5.5元/斤、宏華土雞蛋5.5元/斤、紅心鴨蛋3.3—3.4元/斤、鵪鶉蛋4.5元/斤,價格與上周相比,保持平穩(wěn)。
據(jù)悉,按照規(guī)律,蛋價持續(xù)走低后,養(yǎng)殖戶會縮減補(bǔ)欄量,下半年的出產(chǎn)量較現(xiàn)在會明顯下降,價格會由此反彈。
水產(chǎn)品價格漲跌不一
上周水產(chǎn)品價格漲跌不一。據(jù)監(jiān)測顯示,草魚6.5元/斤,周環(huán)比漲8.33%、小龍蝦19.67元/斤,周環(huán)比漲2.61%;鯽魚7.83元/斤,周環(huán)比跌5.32%、鯉魚5.33元/斤,周環(huán)比跌3.09%、海蝦27.5元/斤,周環(huán)比跌12.22%;鰱魚4.22元/斤、大頭魚6.58元/斤、冰帶魚20元/斤、石螺4.5元/斤。
桃子大量上市價格親民
已進(jìn)炎夏,我市氣溫一路走高,各類夏令鮮果不斷涌市,也使得果市整體價格有所降溫。
桃子是盛夏時令水果,在主打“綠色”的夏季水果市場上,其憑著“一抹鮮紅”頗受市民歡迎。近日隨著桃子大量上市,其價格也一路下跌。上周毛桃批發(fā)均價為1.15元/斤,周環(huán)比跌9.45%、油桃1.63元/斤,周環(huán)比漲0.62%、黃桃3.75元/斤。
作為時令水果的荔枝,一直深受不少人的喜愛。上周黑葉荔枝2.92元/斤,周環(huán)比漲18.22%、普通桂味荔枝8元/斤、優(yōu)質(zhì)桂味荔枝14元/斤、妃子笑荔枝3.25元/斤、雞嘴荔枝6—8元/斤。芒果方面目前產(chǎn)地不再局限于海南,百色芒果也開始上市,其中臺農(nóng)芒1.2—2元/斤、金煌芒1.3—2元/斤、青芒1.5—2.5元/斤、凱特芒2.5—3元/斤。
隨著天氣的逐漸炎熱,氣溫升高,大量水果進(jìn)入成熟期和采摘期,時令水果上市的不斷增大,后期露天水果將取代棚種水果引領(lǐng)果市潮流,屆時水果價格將進(jìn)一步走低。廣西新柳邕市場 林芬