本周(2020.6.29—2020.7.5)對蔬菜價格行情監(jiān)測結(jié)果顯示:本周14種蔬菜品種總體供應(yīng)量基本保持平穩(wěn);主要受監(jiān)測的14種蔬菜的綜合平均批發(fā)價為3.29元/公斤,上周為3.03元/公斤,蔬菜整體價格較上周上漲9%。
本周14個品種中8個品種價格上漲,4個品種價格下跌。上漲的品種為:大白菜、西紅柿、萵筍、包菜、紅椒、青椒、白蘿卜、豆角,漲幅分別為:45%、39%、34%、16%、12%、8%、7%、3%;下跌的品種為:冬瓜、茄子、紅蘿卜、黃瓜,跌幅分別為9%、7%、6%、5%。其中芹菜、土豆的價格保持平穩(wěn)。
本周市場銷售量前6位的蔬菜分別是:青椒、土豆、紅蘿卜、黃瓜、大白菜、紅椒,成交量分別為521萬公斤、343萬公斤、281萬公斤、278萬公斤、277萬公斤、246萬公斤。
行情趨勢:本周蔬菜上市量較上周保持平穩(wěn),整體菜價持續(xù)上漲。本周繼續(xù)受梅雨汛情影響,部分品種貨源量銳減,使得蔬菜整體價格有大幅飆升。其中本地葉類蔬菜(大白菜、包菜)價格全面上揚(yáng);本周市場上大部分蔬菜主要來自外運(yùn)。預(yù)計下周蔬菜整體價格將持平或仍上漲。長沙馬王堆市場 潘彤