上周(2020.06.29—2020.07.05)我市農(nóng)產(chǎn)品除水果價(jià)格下跌外,其余均處于穩(wěn)中上漲態(tài)勢(shì),表現(xiàn)較為明顯的有蔬菜和豬肉,上市量少是價(jià)格上漲的主要原因。
蔬菜價(jià)格上漲
受全國(guó)多產(chǎn)地尤其是南方產(chǎn)區(qū)連續(xù)暴雨的影響,市場(chǎng)上部分蔬菜上市貨源減少,價(jià)格出現(xiàn)一定程度的上漲。在監(jiān)測(cè)的50種蔬菜中,有28個(gè)上漲、18個(gè)下跌,其余持平,綜合均價(jià)2.16元/斤,環(huán)比漲2.17%。其中漲幅較大的有大白菜1.18元/斤,周環(huán)比漲38.82%、豇豆1.42元/斤,周環(huán)比漲37.86%、包菜1.1元/斤,周環(huán)比漲29.41%;跌幅較大的有苦瓜0.7元/斤,周環(huán)比跌31.37%、黃瓜1.38元/斤,周環(huán)比跌24.59%、茄子1元/斤,周環(huán)比跌21.88%、洋蔥0.5元/斤,周環(huán)比跌20.63%。
豬肉價(jià)格繼續(xù)上漲
本地豬源少收購(gòu)價(jià)上漲,豬肉價(jià)格水漲船高。上周廣西生豬(外三元)出欄均價(jià)18.59元/斤,周環(huán)比漲2%、內(nèi)三元生豬17.84元/斤,周環(huán)比漲3%、土雜豬17.83元/斤,周環(huán)比漲5%;柳州生豬價(jià)格繼續(xù)上漲,其中柳州外三元生豬出欄價(jià)18.86元/斤,周環(huán)比漲4%、內(nèi)三元生豬18.66元/斤,周環(huán)比漲5%、土雜豬18.08元/斤,周環(huán)比漲4%。
生豬快速上漲后市場(chǎng)白條肉持續(xù)回升。其中白條豬批發(fā)均價(jià)22元/斤,周環(huán)比漲1.15%、前腿肉25.17元/斤,周環(huán)比跌1.29%、排骨28—30元/斤、豬腳22元/斤;牛肉43元/斤、羊肉33.33元/斤,周環(huán)比漲1%。
雞蛋價(jià)格平穩(wěn)
上周雞蛋價(jià)格平穩(wěn)。據(jù)監(jiān)測(cè)顯示:北京鮮雞蛋3.1元/斤、四川鮮雞蛋3.3元/斤、貴州鮮雞蛋3.3元/斤、本地鮮雞蛋3.3元/斤、綠皮烏雞蛋5.5元/斤、宏華土雞蛋5.5元/斤、紅心鴨蛋3.3—3.4元/斤、鵪鶉蛋4.5元/斤。
水產(chǎn)品價(jià)格漲跌不一
上周水產(chǎn)品價(jià)格漲跌不一。據(jù)監(jiān)測(cè)顯示,草魚6.75元/斤,周環(huán)比漲3.85%、鰱魚4.25元/斤、周環(huán)比漲0.71%;鯽魚7.75元/斤,周環(huán)比跌1.02%、鯉魚5.25元/斤,周環(huán)比跌1.5%、大頭魚6.5元/斤,周環(huán)比跌1.22%、海蝦26.17元/斤,周環(huán)比跌4.84%、小龍蝦19.5元/斤,周環(huán)比跌0.86%;冰帶魚20元/斤、石螺4.5元/斤。
時(shí)令鮮果扎堆上市
西瓜是夏季當(dāng)令的清涼之物、解暑佳品,價(jià)格親民又多汁鮮甜,深受大眾歡迎。上周西瓜當(dāng)仁不讓地繼續(xù)保持它的霸主地位,隨著天氣日益炎熱,西瓜的市場(chǎng)需求將越來(lái)越大,其中硒砂瓜批發(fā)均價(jià)0.8元/斤、無(wú)籽瓜1.4元/斤、黑美人西瓜0.7元/斤、甜王西瓜0.8元/斤。
在眾多上市的水果中,最為暢銷的要數(shù)龍眼了,由于口感好、營(yíng)養(yǎng)豐富又價(jià)格親民,受到眾多采購(gòu)商和市民的青睞。時(shí)下正是本地龍眼大量上市的高峰期,交易場(chǎng)面十分紅火,其中石硤龍眼4.5—5元/斤,石良龍眼6—7元/斤。
“金谷風(fēng)露涼,紫珠醉初醒”,葡萄也迎來(lái)了“豐收季”和“銷售季”。走進(jìn)柳州海吉星水果交易區(qū),只見(jiàn)一串串晶瑩剔透、鮮嫩水靈的葡萄,一個(gè)個(gè)長(zhǎng)得圓滾滾的,挑逗著人們“舌尖上的味蕾”。隨手摘一顆送入口中,輕輕一咬,齒頰中便溢滿了汁水,甜脆的口感直搗味蕾。正是得益于這份“甜脆多汁”,其中巨峰葡萄5.2元/斤、夏黑葡萄3.7—4.5元/斤、水晶葡萄1.5—4元/斤、茉莉香葡萄4—4.5元/斤、紅玫瑰葡萄6.5元/斤。
李子類上市量增多,紅的、紫的、綠的,在色澤上已經(jīng)讓人欲罷不能了,再加上酸酸甜甜的口感,簡(jiǎn)直讓人愛(ài)不釋手。其中青紅脆李2—5元/斤、櫻桃李0.5—1.5元/斤、黑布森2—2.8元/斤、貴妃李2.5元/斤、蘋果李1.5—3元/斤、霸王李2.5—3元/斤、桃形李3元/斤。
進(jìn)入七月,應(yīng)季水果的上市高峰期持續(xù),酷暑時(shí)節(jié)人們對(duì)水果的需求還將進(jìn)一步增大,屆時(shí)可以享受更為低價(jià)高質(zhì)的水果。廣西新柳邕市場(chǎng) 林芬