本周22個蔬菜品種的平均價格為每公斤4.38元,較上周的每公斤4.38元環(huán)比下降0.03%,較去年同期的每公斤3.61元環(huán)比上漲21.47%。
氣溫從零上降到零下,果類蔬菜以外埠調(diào)入為主,運輸成本相對增大,環(huán)比價格以漲為主。以小元菜、黃瓜、大蔥、土豆、蒜苔、尖椒、豆角、青椒、茄子為例,分別上漲23.94%、15.38%、13.79%、5.66%、2.94%、2.63%、1.92%、1.45%、0.85%,由上周的每公斤2.03元、2.79元、2.49元、1.51元、9.71元、5.43元、7.43元、3.94元、3.37元漲至本周的每公斤2.51元、3.21元、2.83元、1.60元、10.00元、5.57元、7.57元、4.00元、3.40元。
個別大棚蔬菜陸續(xù)上市,對從外埠調(diào)入的蔬菜交易量也是一種補充,環(huán)比價格有不同程度下降。以白蘿卜、西紅柿、芹菜、西葫蘆、菜花為例,分別下降18.75%、12.50%、10.81%、8.76%、8.57%,由上周的每公斤1.83元、4.57元、3.17元、3.91元、5.00元降至本周的每公斤1.49元、4.00元、2.83元、3.57元、4.57元。
大白菜、非菜、菠菜、油菜、生菜、冬瓜、大蒜、生姜與上周持平。
注:22個蔬菜品種是:大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、油菜、芹菜、土豆、白蘿卜、菠菜、茄子、豆角、洋白菜、菜花、韭菜、蒜薹、大蒜、大蔥、尖椒、生姜、冬瓜、生菜、西葫蘆。(信息中心王嵐2020.11.6)