隨著春節(jié)的逐漸臨近，本周進(jìn)入蔬菜交易高峰，交易量大幅增加，市場內(nèi)各種蔬菜儲(chǔ)備充足，品種豐富，整體菜價(jià)運(yùn)行平穩(wěn)，波動(dòng)不大。    從我園區(qū)統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示，大部分蔬菜價(jià)格與上周相比都有所上漲，平均批發(fā)價(jià)格為4.57元/公斤，較上周4.41元/公斤，環(huán)比上漲了3.63%，其中：價(jià)格最高的是苦瓜，平均批發(fā)價(jià)格為11.43元/公斤，價(jià)格最低的是大白菜

    上周（2019.1.14—2019.1.20）距離春節(jié)越來越近，節(jié)日效應(yīng)漸顯，水果逐漸進(jìn)入銷售高峰期，商家積極備貨，以應(yīng)對(duì)春節(jié)高峰需求。    蔬菜價(jià)格小幅上漲    上周，蔬菜價(jià)格小幅上漲。在監(jiān)測的41個(gè)大宗交易蔬菜品種中，較上周有22個(gè)上漲，17個(gè)下跌，其余持平，綜合均價(jià)2.3元/斤，環(huán)比漲2.73%。其中

     據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，1月22日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為110.31，比昨天上升0.19個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為111.66，比昨天上升0.22個(gè)點(diǎn)。截至今日14：00時(shí)，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價(jià)格為19.20元/公斤，比昨天上升0.5%；牛肉61.01元/公斤，比昨天下降0.3%；羊肉62.79元/公斤，比昨天下降1.0%；雞蛋8.8

     2019年01月21日，我市場41種蔬菜的平均批發(fā)價(jià)格5.77元/公斤，比上周同期的5.54元/公斤上漲4％，受春節(jié)臨近等節(jié)日效應(yīng)的影響，我市場蔬菜價(jià)格有所上漲。其中3個(gè)蔬菜品種價(jià)格下降，16個(gè)品種上漲，22個(gè)品種持平（詳情參見附表）。    藕、山藥等品種蔬菜的價(jià)格降幅分別為8、11％，價(jià)格降幅較為明顯，今日價(jià)格分別為6.00

     據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，1月21日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為110.12，比上周五上升0.68個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為111.44，比上周五上升0.78個(gè)點(diǎn)。截至今日14：00時(shí)，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價(jià)格為19.11元/公斤，比上周五下降0.1%；牛肉61.22元/公斤，比上周五上升0.5%；羊肉63.41元/公斤，比上周五上升0.5%；

    一：大蒜行情動(dòng)態(tài)    根據(jù)山東省金鄉(xiāng)縣大蒜專業(yè)批發(fā)市場信息中心對(duì)（2019年1月14日--20日）大蒜行情監(jiān)測，保鮮蒜上周平均價(jià)格為3.382元/公斤，上上周保鮮蒜平均批發(fā)價(jià)格為3.271元/公斤，環(huán)比上漲率為3.39%，大蒜價(jià)格小幅上漲。保鮮大蒜上周成交量為43822噸，上上周成交量為42425噸，環(huán)比上漲率為3.29%，成交量小幅上漲