根據(jù)本市場(chǎng)二○一八年十二月份統(tǒng)計(jì)分析，本月蔬菜批發(fā)價(jià)格月環(huán)比上漲7%，本月蔬菜交易量月環(huán)比上漲3%。    十二月份，據(jù)本市場(chǎng)對(duì)26種蔬菜進(jìn)行監(jiān)測(cè)分析如下：本月26種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為2.97元/公斤，環(huán)比上漲7%。本月韭菜的價(jià)格最高，平均價(jià)格為6.70元/公斤，白蘿卜的價(jià)格最低，平均價(jià)格為0.50元/公斤。  &nbs

    一、市場(chǎng)基本概況    本月萬(wàn)邦市場(chǎng)果蔬價(jià)格整體呈平穩(wěn)趨勢(shì)，萬(wàn)邦市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的206個(gè)常見(jiàn)蔬菜品種中，價(jià)格上漲的有67個(gè)品種，價(jià)格下降的有70個(gè)品種，價(jià)格持平的有69個(gè)品種。本月蔬菜行情整體比較蕭條，部分蔬菜價(jià)格已經(jīng)降到谷底，而且持續(xù)時(shí)間之長(zhǎng)，近幾年罕見(jiàn)，許多商戶都處于虧損狀態(tài)。部分蔬菜價(jià)格卻呈上漲趨勢(shì)，如山東菜、廣東韭菜等。 &nb

     十二月份蔬菜行情有些波動(dòng)，月初的雨夾雪和月未的一場(chǎng)大雪導(dǎo)致本地大眾蔬菜價(jià)格有較大的漲幅，如：菠菜、油菜、白蘿卜、芹菜等較頭一日漲幅在50.00%以上，但隨之雪停后且量能的充足批發(fā)價(jià)格又基本回落到正常值范圍內(nèi)。    現(xiàn)就市場(chǎng)主要廿種蔬菜（花菜、菠菜、油菜、小白菜、洋白菜、大白菜、芹菜、韭菜、黃瓜、土豆、菜豆、蒜苔、萵筍、茄子、胡

     元旦期間南環(huán)橋市場(chǎng)蔬菜整體到貨量充足，今日蔬菜總上市量比元旦前（12月29日）基本持平，蔬菜價(jià)格出現(xiàn)上漲，其重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的十個(gè)大類(lèi)品種綜合平均批發(fā)價(jià)由節(jié)前（12月29日）的1.92元/公斤上升至2.08元/公斤，環(huán)比上揚(yáng)8%。受節(jié)日期間雪天影響，地產(chǎn)葉菜的種植及菜農(nóng)采摘、運(yùn)輸都不方便，上市量受到一定影響，其價(jià)格呈上揚(yáng)走勢(shì)，像青菜、菠菜、生菜、香菜、蓬哈菜、雞毛菜

     元旦過(guò)后，市場(chǎng)需求量大幅上升，雖然蔬菜的供應(yīng)多以外地菜為主，但市場(chǎng)商戶對(duì)外運(yùn)菜進(jìn)貨力度逐步加大，菜源供應(yīng)充足，交易景象火熱，整體價(jià)格行情因此有所下降。    從我園區(qū)統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示，大部分蔬菜價(jià)格與上周相比都有所下跌，平均批發(fā)價(jià)格為4.16元/公斤，較上周4.17元/公斤，環(huán)比下跌了0.24%，其中：價(jià)格最高的是苦瓜，平均批發(fā)價(jià)

     進(jìn)入十二月份以后，天氣明顯變冷，蔬菜整體價(jià)格上漲，但沒(méi)像往年一樣，因各種因素出現(xiàn)猛漲猛跌現(xiàn)象。隨著春節(jié)的臨近，一方面市場(chǎng)內(nèi)各經(jīng)營(yíng)戶積極籌備貨源，加大蔬菜供應(yīng)力度，特別是精品蔬菜的供應(yīng)，品種將更為豐富；另一方面，市場(chǎng)也將加大一系列檢測(cè)力度，以保障蔬菜質(zhì)量。    根據(jù)本月市場(chǎng)信息中心對(duì)蔬菜價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)看，本月蔬菜價(jià)格總體呈上漲趨