隨著三月份驚蟹、春分兩個(gè)節(jié)氣過后，寒冷的天氣漸漸消失，取而代之的是濕潤的空氣、溫和的陽光和氣溫的回升。隨之蔬菜價(jià)格也迎來了小幅度的調(diào)整。    根據(jù)本月市場信息中心對(duì)蔬菜價(jià)格監(jiān)測數(shù)據(jù)來看，本月蔬菜價(jià)格總體呈上漲趨勢，平均批發(fā)價(jià)格為6.11元/公斤，較上月5.55元/公斤，環(huán)比上漲10.1%。其中：上漲幅度較大的蔬菜是萵筍、大白菜、豆角，環(huán)比

     本周（2019.3.25—2019.3.31）對(duì)蔬菜價(jià)格行情監(jiān)測結(jié)果顯示：本周14種蔬菜品種總體供應(yīng)量有所增長；主要受監(jiān)測的14種蔬菜的綜合平均批發(fā)價(jià)為4.09元/公斤，上周為3.75元/公斤，蔬菜整體價(jià)格較上周上漲9%。    本周14個(gè)品種中6個(gè)品種價(jià)格上漲，4個(gè)品種價(jià)格下跌。上漲的品種為：大白菜、包菜、青椒、冬瓜、紅椒、豆

    本市場（2019年3月25日—2019年3月31日）對(duì)26種蔬菜進(jìn)行監(jiān)測，本周蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為4.44元/公斤，環(huán)比上漲4%。    與上周相比，在市場監(jiān)測的26個(gè)品種中，有9種蔬菜價(jià)格上漲，7種蔬菜價(jià)格下降，10種蔬菜價(jià)格與上周持平。    具體分析，本周蔬菜價(jià)格與上周（2019年3月18日至2019年3月

    春風(fēng)漸暖，當(dāng)前凌家塘市場各種時(shí)令蔬菜繽紛上市，呈現(xiàn)供銷兩旺的銷售局面，價(jià)格則繼續(xù)呈季節(jié)性回落。    地產(chǎn)葉菜方面，由于前期陰雨天氣較多，今年葉菜的上市時(shí)間大多數(shù)偏晚，造成目前菜苔等早春蔬菜仍在當(dāng)家。今日凌家塘市場菜苔日上市量仍在20噸以上，批發(fā)平均價(jià)3元每公斤，環(huán)比又有近10%的下降。當(dāng)前地產(chǎn)金花菜批發(fā)平均價(jià)2.4元每公斤、毛白菜1.5元

     據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，4月2日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為117.52，比昨天上升0.13個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為120.08，比昨天上升0.15個(gè)點(diǎn)。截至今日14：00時(shí)，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價(jià)格為20.07元/公斤，比昨天下降1.8%；牛肉60.14元/公斤，比昨天下降0.6%；羊肉59.50元/公斤，比昨天下降1.6%；雞蛋7.54

    一：大蒜行情動(dòng)態(tài)    根據(jù)山東省金鄉(xiāng)大蒜專業(yè)批發(fā)市場信息中心監(jiān)測，3月份保鮮大蒜平均批發(fā)價(jià)格為5.61元/公斤，2月份保鮮大蒜平均價(jià)格為4.07元/公斤，環(huán)比上漲率37.84%，大蒜價(jià)格陡升，3月份保鮮大蒜成交量為163463噸，2月份保鮮大蒜成交量為104590噸，環(huán)比上漲率為56.29%，成交量陡升，3月份保鮮大蒜成交額為91702.